| |
VI. Sonkafesztivál
2012. március 31. - április 1.
Bábolnán a lovaspálya mellett |
 |
PROGRAM:
március 31. szombat:
| 10:00 |
Fesztiválnyitás, SONKA- és kirakodóvásár |
| 10:30 |
Jurtabemutató, íjászat |
| 11:00 |
Kézművesbemutatók |
| 13:30 |
Latin Parti Gábriellel |
| 14:30 |
Latin dance - EL PASO tánciskola bemutatója |
| 15:15 |
Rock&Roll ritmusok - Boka és a Klikk zenekar |
| 16:20 |
Rock&Roll fever dance - EL PASO tánciskola |
| 17:00 |
"Bulizzuk át az éjszakát" - Jolly és Suzy fergeteges bulija |
április 1. vasárnap:
| 9:00 |
Fesztivál nyitás - műsorvezető: Rákóczi Feri |
| 9:20 |
Sonkák versenybe nevezése, SONKAVÁSÁR |
| 10:00 |
Lovagrendek felvonulása |
| 10:30 |
Ritmus-koncert fúvószenekar fellépése |
| 11:20 |
Bábolnai Cseperedők Néptáncegyütes műsora |
| 12:30 |
Emily a "harmonika női virtuóza" showműsora |
| 13:30 |
Sonkaverseny eredményhirdetés, díjkiosztó |
| 14:15 |
"Barátok amíg élünk"
Csikó Teodóra és Takács Zoltán - a Győri Nemzeti Színház művészei |
| 15:15 |
"Te rongyos élet" operett slágerek
Zsadon Andrea, Szolnoki Tibor Jászai díjas művészek előadása |
| 16:20 |
Tombolasorsolás |
Mindkét nap sonkavásár, hungarikumok, kézműves bemutatók és vásár várja a látogatókat.
A fesztivál látogatása ingyenes.
RENDEZŐ: a Magyar Sonkalovagrend
TÁMOGATÓK:
Bábolna-Hús, IKR Zrt, Agrármarketing Centrum, BTV Bábolna, Bábolna Nemzeti Ménesbirtok Kft., Magyar Gasztronómiai Szövetség, Karos Spa Hotel Zalakaros, Zichy Park Hotel Bikács
|
|
"Nem nőhet nagyra az a fa, melynek gyökerei nem elég erősek."
Régmúlt időben a lovagok védelmeztek valamit, valakit, jó célt szolgáltak, ők voltak a "gyengék oltalmazói".
E gondolat jegyében született a Magyar Sonkalovagrend.
A civilizációs étkezés, a pénztelenség a hagyományos árukat háttérbe szorította a tömeggyártás. Már csak háztáji gazdaságokban maradtak meg a hagyományos termékek.
1990 után kisebb-nagyobb húsipari cégek alakultak, melyek közül néhányan megpróbáltak a rég elfeledett receptek alapján gyártani.
Az idő teltével a hagyományok szerint gyártók helyzete nem javult. Néhányan arra gondoltunk, felmérjük, hogy Magyarországon mennyire maradtak meg a régi módszerek.
2007-ben megrendeztük az első Sonkafesztivált és 2008-ban már érzékelhető igény volt a rendezvényre. A 2009-es évben megalakítottuk a Magyar Sonkalovagrendet, hogy
a Fesztivált továbbra is évente megrendezzük és elinduljon a megmaradt hagyományos sonkagyártók összefogása.
A sonka, mint hagyományos magyar termék olyan érték, melyet védelmezni, óvni kell, hogy megmaradhasson az utókornak, és a jelen kor is élvezhesse elődei tudományát,
szokásait, ápolhassa annak fennmaradását.
A gyökereink egyben hagyományaink, melyet ha nem ápolunk, elvesznek.
Honlapunk látogatóinak száma:
5137
|
|