VI. Sonkafesztivál

2012. március 31. - április 1.

Bábolnán a lovaspálya mellett
PROGRAM:

március 31. szombat:

10:00 Fesztiválnyitás, SONKA- és kirakodóvásár
10:30 Jurtabemutató, íjászat
11:00 Kézművesbemutatók
13:30 Latin Parti Gábriellel
14:30 Latin dance - EL PASO tánciskola bemutatója
15:15 Rock&Roll ritmusok - Boka és a Klikk zenekar
16:20 Rock&Roll fever dance - EL PASO tánciskola
17:00 "Bulizzuk át az éjszakát" - Jolly és Suzy fergeteges bulija

április 1. vasárnap:
9:00 Fesztivál nyitás - műsorvezető: Rákóczi Feri
9:20 Sonkák versenybe nevezése, SONKAVÁSÁR
10:00 Lovagrendek felvonulása
10:30 Ritmus-koncert fúvószenekar fellépése
11:20 Bábolnai Cseperedők Néptáncegyütes műsora
12:30 Emily a "harmonika női virtuóza" showműsora
13:30 Sonkaverseny eredményhirdetés, díjkiosztó
14:15 "Barátok amíg élünk"
Csikó Teodóra és Takács Zoltán - a Győri Nemzeti Színház művészei
15:15 "Te rongyos élet" operett slágerek
Zsadon Andrea, Szolnoki Tibor Jászai díjas művészek előadása
16:20 Tombolasorsolás

Mindkét nap sonkavásár, hungarikumok, kézműves bemutatók és vásár várja a látogatókat.
A fesztivál látogatása ingyenes.


RENDEZŐ: a Magyar Sonkalovagrend

TÁMOGATÓK:
Bábolna-Hús, IKR Zrt, Agrármarketing Centrum, BTV Bábolna, Bábolna Nemzeti Ménesbirtok Kft., Magyar Gasztronómiai Szövetség, Karos Spa Hotel Zalakaros, Zichy Park Hotel Bikács

"Nem nőhet nagyra az a fa, melynek gyökerei
nem elég erősek."


Régmúlt időben a lovagok védelmeztek valamit, valakit, jó célt szolgáltak, ők voltak a "gyengék oltalmazói".

E gondolat jegyében született a Magyar Sonkalovagrend.

A civilizációs étkezés, a pénztelenség a hagyományos árukat háttérbe szorította a tömeggyártás. Már csak háztáji gazdaságokban maradtak meg a hagyományos termékek. 1990 után kisebb-nagyobb húsipari cégek alakultak, melyek közül néhányan megpróbáltak a rég elfeledett receptek alapján gyártani.
Az idő teltével a hagyományok szerint gyártók helyzete nem javult. Néhányan arra gondoltunk, felmérjük, hogy Magyarországon mennyire maradtak meg a régi módszerek. 2007-ben megrendeztük az első Sonkafesztivált és 2008-ban már érzékelhető igény volt a rendezvényre. A 2009-es évben megalakítottuk a Magyar Sonkalovagrendet, hogy a Fesztivált továbbra is évente megrendezzük és elinduljon a megmaradt hagyományos sonkagyártók összefogása.

A sonka, mint hagyományos magyar termék olyan érték, melyet védelmezni, óvni kell, hogy megmaradhasson az utókornak, és a jelen kor is élvezhesse elődei tudományát, szokásait, ápolhassa annak fennmaradását.

A gyökereink egyben hagyományaink, melyet ha nem ápolunk, elvesznek.

Honlapunk látogatóinak száma: 5137
 
Tel.: +36 70/5020-484 info@sonkalovagrend.hu
FOXBIT webdesign